自制菊花酒為父親節(jié)獻禮

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-07-09 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

自制菊花酒為父親節(jié)獻禮

父親節(jié)為老爸做點什么呢?泡個簡單又養(yǎng)生的藥酒是個不錯的主意吧,藥酒中除起養(yǎng)陰明目、清熱解毒之效外,尚能緩和酒的熱性,使陰血虧損體質(zhì)之人不受邪熱所擾。小編給作為兒女的我們推薦一款——菊花酒

菊花酒《本草綱目》

『組成』甘菊花500克生地黃300克枸杞子100克當歸100克糯米3000克酒曲適量

『制法』將上四味藥加水煎煮取濃汁,用紗布袋過濾。再將糯米煮半熟后瀝干,與藥汁混勻后再蒸熟,待涼后拌上酒曲,裝入瓦壇中發(fā)酵,味甜后即成。

『逮法』早晚各一次,每次20~30毫升

『功效』養(yǎng)肝明目,滋陰清熱。

『適應(yīng)癥』肝腎不足之頭痛、頭昏目眩、耳鳴、腰膝酸軟、手足震顫等癥。

『注意事項』脾虛濕盛,癥見飲食減少、胃脘滿悶、大便溏瀉、舌苔厚膩者忌服。

『解說』《金匱玉函方》有一首“王子喬變白增年方”,方后附有古代養(yǎng)生家服食菊花的具體方法:“用甘菊,三月上寅日采苗,名曰玉英;六月上寅日采葉,名曰容成;九月上寅日采花,名曰金精;十二月上寅日采根莖,名曰長生。四味并陰干,百日取等分,以成曰合搗千杵為末,每酒服一錢七?;蛞悦弁栉嘧哟螅品咄?,一日三服。百日,身輕潤澤;一年,發(fā)白變黑;服之二年,齒落更生;三年,八十老翁,變?yōu)閮和病薄,F(xiàn)代藥理實驗證明,菊花煎劑及其多種提取物有明顯的擴張冠狀動脈的作用,同時菊花含的菊甙(jv dai)有降壓作用。

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