花生豬尾湯是一道典型的滋補菜肴,具有補血、通乳等功效,非常適合剛生完寶寶的產(chǎn)婦食用,那這補血通乳的花生豬尾湯究竟怎么做呢?下面就隨小編一起來看看吧。
花生豬尾湯的材料:
豬尾3根,花生150克,丁香少許米酒1小匙,鹽少許
花生豬尾湯的做法:
1、豬尾毛剔干凈剁成小段,以滾水汆燙洗凈。
2、燉鍋倒入水1200毫升,加花生煮1小時。
3、鍋熱加少許油,放入豬尾炒至皮稍焦黃。
4、花生湯加入炒好的豬尾,丁香燉1小時,加米酒和鹽調(diào)味即成。
溫馨提示:通過以上詳細的介紹,相信大家已經(jīng)知道了花生豬尾湯怎么做了,這是一道非常值得大家學(xué)習(xí)的菜肴,趕緊動手學(xué)習(xí)一下吧。