談到椰子,很多朋友都會(huì)想到這是我國(guó)南方的一種特產(chǎn),椰子汁什么味道是很多沒(méi)有吃過(guò)椰子的朋友的很好奇的,椰子汁就是一種棕櫚科的椰子樹(shù)的果實(shí),看起來(lái)非常的晶瑩透亮,而且可以有很好的清涼解渴的效果。一般來(lái)說(shuō)一個(gè)好的椰子可以提供大約兩個(gè)玻璃杯那樣的椰子汁含量。
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椰子汁什么味道,一般來(lái)說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)酸,在食用椰子汁的時(shí)候需要加入一些糖,這樣可以讓口感更好。椰子汁中含有很多的維生素和鈣質(zhì)的含量,是一種營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富的飲料。
另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口。在炎熱的夏季,椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲(chóng)、止嘔止瀉的功效。
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似,可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂,達(dá)到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲(chóng)的作用,飲其汁可驅(qū)除姜片蟲(chóng)和絳蟲(chóng),用之于臨床,不僅療效可靠,且無(wú)毒副作用,是理想的殺蟲(chóng)消疳食品;另外椰汁含糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能益人氣力,補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液,擴(kuò)充血容量,滋潤(rùn)皮膚,具有駐顏美容作用。
椰子在哪些地區(qū)常見(jiàn)?
椰子為古老的栽培作物,原產(chǎn)地說(shuō)法不一,有說(shuō)產(chǎn)在南美洲,有說(shuō)在亞洲熱帶島嶼,但大多數(shù)認(rèn)為起源于馬來(lái)群島?,F(xiàn)廣泛分布于亞洲、非洲、大洋洲及美洲的熱帶濱海及內(nèi)陸地區(qū)。
主要分布在南北緯20°之間,尤以赤道濱海地區(qū)分布最多。其次在南北緯20°-23.5°范圍內(nèi)也有大面積分布。我國(guó)種植椰子已有2000多年的歷史?,F(xiàn)主要集中分布于海南各地,臺(tái)灣南部、廣東雷州半島,云南西雙版納、德宏、保山、河口等地也有少量分布。
椰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在哪些方面?
椰汁及椰肉含水量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。
椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經(jīng);果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,益氣祛風(fēng),消疳殺蟲(chóng)的功效,久食能令人面部潤(rùn)澤,益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)病;椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類(lèi)渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。
椰子汁什么味道,通過(guò)上文的介紹朋友們可以有所了解了,由于椰子汁中含有很多的營(yíng)養(yǎng)成分,可以讓我們的體質(zhì)變得更加的強(qiáng)壯有活力,而且對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)在美容養(yǎng)顏上還有很大的功效,是一種非常解渴的夏季的飲用佳品。