孕婦能吃嗎
可以吃,特別在夏天,但是要適量吃。
2功效和作用
提高免疫力、排毒解毒
3營養(yǎng)價(jià)值
1、檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸,其味極酸。檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用,對食品衛(wèi)生很有好處。實(shí)驗(yàn)顯示,酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海生貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。
2、檸檬富有香氣,能解除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣,并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩。檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動(dòng)。因此,檸檬在西方人日常生活中,經(jīng)常被用來制作冷盤涼菜及腌食等。
上火嗎
不會(huì)上火,屬于降火類醬類,但是要適量吃。
5副作用
無副作用
6能吃嗎
可以吃
7怎么吃
夏季痰多,咽喉不適時(shí),可以多食檸檬醬。
8禁忌人群
胃潰瘍、胃酸分泌過多者慎食檸檬醬。
9適宜人群
一般人群皆可食用檸檬醬。
10保存方法
檸檬醬可密封冷藏保存。
11挑選技巧
注意觀察生產(chǎn)日期
12制作技巧
將檸檬汁、白糖、蜂蜜等原料攪拌制成