說(shuō)起云南的美食，可真的不少，比如說(shuō)麗江的臘排骨和三文魚(yú)，西雙版納的菠蘿飯以及大理的烤乳酪等都是非常具有地方特色的美食。不過(guò)云南還有一道非常有名的美食，叫做清湯魚(yú)，因?yàn)榭谖斗?/p> 標(biāo)簽：清湯魚(yú)，鯽魚(yú)1，薄荷，嫩豆腐2014-05-20

很多人都喜歡打火鍋，因?yàn)榇蚧疱伒脑捘欠N氣氛和味覺(jué)上的刺激就是一種享受。很多人喜歡在家中打火鍋，但是如果不懂得制作湯底的話，就要使用外面購(gòu)買回來(lái)的湯底包，這樣的湯底包簡(jiǎn)直是不

早上如果來(lái)一碗清湯面的話，對(duì)人來(lái)說(shuō)是很滿足的。因?yàn)榍鍦娌话^(guò)多的油脂，讓人吃到肚子里面的感覺(jué)不會(huì)太過(guò)油膩，并且大家都喜歡清湯面淡淡的香味，這是早餐很好的選擇。清湯面的做

我們平時(shí)應(yīng)該都愛(ài)吃火鍋，特別是到了冬季，跟朋友，家人，同事都會(huì)去火鍋店，吃上一頓，會(huì)感覺(jué)很過(guò)癮，有很多人平時(shí)在家的時(shí)候也喜歡吃火鍋，一般我們?cè)诩页曰疱伒臅r(shí)候都是在超市里買的

要說(shuō)清湯牛肉的做法大全，知道的人還是不在少數(shù)的。雖然現(xiàn)在社會(huì)上關(guān)于牛肉的價(jià)格又上升了，但是對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)還是吃得起的，雖然一般情況之下不會(huì)自己買來(lái)吃。清湯牛肉這道菜主要的材

清湯羊肉的做法對(duì)于很多年紀(jì)大的長(zhǎng)輩來(lái)說(shuō)是很熟悉的，當(dāng)然這也是要看地區(qū)來(lái)定的。因?yàn)榍鍦蛉膺@道菜在一些地區(qū)是不會(huì)被吃到的，而在另外一些地方又是經(jīng)常可以吃到的，有的地方甚至作為

我們?cè)谌粘６紩?huì)食用到火鍋，雖然在夏天的時(shí)候麻辣火鍋雖然比較的夠味，但是很容易讓我們的身體上火。因此，選擇比較美味的清湯是很好的選擇，既可以享受到火鍋的美味又可以很好的避免上

天麻鴿子湯，聽(tīng)起來(lái)就是一種很補(bǔ)身體，很美味的湯類飲食。既然很補(bǔ)，所以大多都選擇在冬季里引用。隨著生活質(zhì)量的提高，大家在做湯時(shí)，不僅要想到安全健康，也希望所做的美食有一定的保

有人說(shuō)光喝湯不吃飯能減肥，所以很多人選擇在下班以后的晚餐，用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己，但專家建議晚餐應(yīng)適當(dāng)吃得清淡些，有些湯不宜晚上喝。肉類煲湯較油、熱量高，不適合晚

孕婦懷孕期間，是需要我們特別照顧的，胎兒身體各器官不斷發(fā)育，孕婦需要充足營(yíng)養(yǎng)的供給，孕婦增加營(yíng)養(yǎng)并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡營(yíng)養(yǎng)。那么懷孕期間孕婦應(yīng)該補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)，我們認(rèn)為

夏季氣溫高、雨水多，容易有濕熱現(xiàn)象。這時(shí)喝碗清熱祛濕的養(yǎng)生湯最適合不過(guò)了。下面小編分享7款夏季養(yǎng)生湯食譜，不僅可以清熱祛濕，而且具有養(yǎng)生功效，美味而不膩。

清燉魚(yú)湯的做法有很多，但做的營(yíng)養(yǎng)又美味也并不容易，下面就介紹兩種常見(jiàn)的魚(yú)湯做法，讓您秒變小神廚！ 清燉魚(yú)湯的做法（一） 1、豬油燒熱，

一、胡蘿卜排骨湯 做法： 1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。 2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。

現(xiàn)在很多人都比較喜歡食用火鍋，在冬天的時(shí)候如果能夠來(lái)一鍋美味的牛雜相信會(huì)更加的美味。當(dāng)然這些美味的前提之下都需要我們有美味高湯的襯托，熬制美味的高湯能夠讓我么你的火鍋里面的

一、胡蘿卜排骨湯 做法： 1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。 2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用

黃芩豬肺湯是很適合在秋冬干燥季節(jié)飲用的湯品，有著很好的清熱潤(rùn)肺功效。如果您不知道做法的話就趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧! 食材： 酒黃芩

說(shuō)到湯菜這個(gè)名字，大家也許是不了解的。其實(shí)說(shuō)白了，湯菜就是我們生活中吃到的湯水比較多的菜。那么，這時(shí)候再說(shuō)湯菜的做法大全的話，知道的人就很多了。因?yàn)樵诖蠹业默F(xiàn)實(shí)生活中，有很

豆苗也叫做豌豆苗，它是利用豌豆生出來(lái)的嫩苗，可以食用的部分就是豌豆苗的嫩芽以及嫩梢。豌豆苗里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是含有很多種我們?nèi)梭w所需要的氨基酸。豌豆苗當(dāng)做蔬菜食用

西紅柿牛肉湯不僅健脾開(kāi)胃還有營(yíng)養(yǎng)，而且老少皆宜，牛肉和西紅柿的功效的搭配，是一道經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的家常菜。 主料： 奶油西紅柿200克，

減肥的方法有很多種，我們要找到最適合自己的方法，運(yùn)動(dòng)是非常好的減肥方式，但是不是每一個(gè)人都有運(yùn)動(dòng)的毅力和減肥的決心，所以我們一直都尋求能夠在飲食上面來(lái)達(dá)到減肥的效果，例如喝

湯是很多人最愛(ài)，湯含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，對(duì)一些住院治療疾病的人，每天都是需要選擇一些湯品，這樣對(duì)自身疾病改善，才會(huì)有很好的幫助作用，那湯的種類很多，清淡的湯都是以蔬菜為主，含

清燉鱉湯的制作材料： 主料：甲魚(yú)500克,豬脛骨500克 調(diào)料：大蔥10克,姜10克,白砂糖5克,雞油5克,鹽3克,胡椒粉2克

原料： 鯉魚(yú) 1 條，鹽、姜片各適量。 做法： 1.鯉魚(yú)洗凈，去鰓及內(nèi)臟，用沸水焯過(guò)。 2.

豬舌西洋菜湯是一款有很好滋陰潤(rùn)肺功效的保健湯，在秋季氣候干燥的時(shí)節(jié)里，美美的喝上一碗潤(rùn)肺的養(yǎng)生湯，豈不快哉! 材料： 豬舌1條(約600克

您在尋找有養(yǎng)生價(jià)值的飲品嗎?您知道茶葉入湯更養(yǎng)生嗎?下面小編就推薦一種清肝明目的枸杞茉莉綠茶湯給您! 枸杞茉莉花綠茶湯，是一道清甜可口的清肝明目潤(rùn)肺的夏季

我們?cè)诠ぷ鞣泵Φ臅r(shí)候無(wú)暇去照顧的我們的身體，這樣對(duì)于身體的保健是非常不好的。只有通過(guò)日常的食療滋養(yǎng)才能夠讓我們的身體經(jīng)得起磨練，在日常的食物選擇首先一定要選擇綠色的，溫腎清肺成為了

俗語(yǔ)說(shuō)“肉生火魚(yú)生痰，豆腐白菜保平安”，可見(jiàn)豆腐和白菜在餐桌上的地位很高。這兩種菜品對(duì)老人的健康更是大有益處。常見(jiàn)的豆腐由大豆制作，蛋白

　　魚(yú)腥草，在我國(guó)的南方是人們飯桌上常見(jiàn)到的小菜，因?yàn)楠?dú)特的口味特點(diǎn)而得到不少人的喜愛(ài);魚(yú)腥草又稱蕺菜、側(cè)耳根、豬鼻孔，是一種家常小菜，也是一種常用中藥;具有清熱

沙葛豬骨湯是一道粵菜，有清熱祛濕、健脾開(kāi)胃的功效，所以適合在一些潮濕的時(shí)間吃?，F(xiàn)在就教你如何做這碗湯。 材料: 3-4

綠豆海帶湯有清熱去火的功效，干燥的季節(jié)里大家都愛(ài)喝，而且這道湯肴食材易取、做法簡(jiǎn)單，深受家庭主婦們的喜愛(ài)，今天小編就要給大家介紹它的做法，希望喜歡美食的