中老年人應該怎樣補鈣

中老年人由于新陳代謝變慢，對鈣質(zhì)的需求也在增加。建議平時多喝牛奶、大骨湯、多吃豆制品、多吃肉類。中老年人補鈣不能忽略的一種調(diào)味品就是醋，研究發(fā)現(xiàn)，如果飲食中稍加一點醋，可以促進鈣質(zhì)的吸收。所以平時不管是炒菜還是熬湯，都可以在里面滴幾滴醋。