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女性在更年期階段,因為體內(nèi)激素水平的急劇下降,使得骨質(zhì)流失的速度能夠達到同齡男士的兩倍,從而引起骨質(zhì)疏松癥。解決骨質(zhì)疏松癥的基本方法就是補鈣,但是補鈣也有補的方法,不能隨意補鈣,下面主要說一下補鈣的要點。
補鈣,是絕經(jīng)期前后的女性防治骨質(zhì)疏松的重要手段之一。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,成年人每日需補充至少1000~1200毫克的鈣質(zhì),而日常飲食中能補充400毫克鈣,每天需額外補充600~800毫克鈣。
多吃蔬菜有利于骨骼健康
不少人偏愛動物食品,卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關(guān)。實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣。綠葉蔬菜大多也是鈣的來源,如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜。
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喝碳酸飲料不利于補鈣
飲料中大多含有磷酸鹽,而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收,促進鈣的流失。飲料中的精制糖也不利于鈣吸收。所以,凡是需要補鈣的人,都要嚴格控制甜飲料的數(shù)量。茶水含有豐富的鉀離子,其中含磷量低,還有促進骨骼、牙齒堅固的氟元素,因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。
不是喝任何牛奶都能滿足補鈣需求
牛奶中的蛋白質(zhì)含量僅有3%而已,水分含量卻高達87%。牛奶是弱堿性食品,仍是最佳的補鈣食品。普通牛奶每100克中含有104毫克以上的鈣,如果要達到每天額外需要補充的量的話,要喝5到6杯。
當(dāng)然也可以選擇經(jīng)過營養(yǎng)強化并富含維生素D的高鈣配方奶,如安怡高鈣奶粉每天2杯即可滿足每天鈣質(zhì)所需(一杯含相當(dāng)于2杯牛奶的鈣質(zhì),其中含有的微鈣粒子和比普通奶粉更多的維生素D,幫助鈣質(zhì)有效吸收)。
專家指出骨質(zhì)疏松癥不是自然的生理老化表現(xiàn),而是一種需要治療的疾病,35歲以上女性尤其是絕經(jīng)后婦女,最好一年做一次雙能X線吸收儀的骨密度檢測,了解骨骼狀況,及時發(fā)現(xiàn)骨量減少的情況,從而盡早采取防治措施。
根據(jù)上面的講述,我們要明白,無論是食補還是保健品,補鈣是要有針對性的,通過科學(xué)合理的補鈣,才能讓女性朋友們不必因為缺鈣而產(chǎn)生各種疾病。