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吃什么可以補(bǔ)鈣呢?又該如何防止鈣質(zhì)流失呢?
【選鈣三大原則】
1、 鈣制劑的安全性——安全的天然鈣源為第一首選
目前動(dòng)物骨粉為原料制作補(bǔ)鈣品已不被提倡，因?yàn)橹亟饘俚扔卸疚镔|(zhì)易沉積于動(dòng)物骨骼中，人若長(zhǎng)期服用，易造成二次中毒。
2、 鈣元素的含量——科學(xué)合理的劑量，不過(guò)量
額外單獨(dú)補(bǔ)充的元素鈣的總量要適宜，標(biāo)準(zhǔn)為每日適宜補(bǔ)充的總鈣量的1/3，不及則缺乏，過(guò)量則增加腎結(jié)石的危險(xiǎn)性，產(chǎn)生便秘、惡心、乏力等，并干擾其他元素的吸收利用等。檸檬酸鈣和乳酸鈣更不能過(guò)量服用。
3、 鈣的吸收率——鈣源本身的吸收率+促進(jìn)鈣吸收的營(yíng)養(yǎng)素
吸收率取決于以上兩個(gè)要素，所以需要優(yōu)質(zhì)的食物鈣源，和促進(jìn)鈣吸收的低聚果糖等。
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【補(bǔ)鈣三大注意事項(xiàng)】
1、 單獨(dú)補(bǔ)充——補(bǔ)鈣和補(bǔ)充其他礦物質(zhì)分開(kāi)補(bǔ)充。
2、 維生素A、D和鈣分開(kāi)補(bǔ)充。
3、 在臨睡前食用，或午餐和晚餐之間食用更容易被吸收。
