我去超市買面粉的時候發(fā)現(xiàn)有兩種,一種是普通的,一種是低筋面粉。我以前不知道還有低筋的說法,兩種面粉有什么不一樣的地方嗎?
小編解答
小編的建議僅供參考
-
大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:低筋面粉與普通面粉有一些不同之處。低筋面粉中的蛋白質含量較低,因此筋度也會較弱,捏成的時候不易松軟,在使用上更適合做松軟酥脆的面包糕點類食品,適合在日常飲食中食用。普通面粉中蛋白質的含量較高。平時在使用面粉的選擇上,可以根據(jù)個人的需要來購買,如果蒸饅頭要用普通的面粉,這樣饅頭會更好吃更有嚼勁。
猜你喜歡
相關問答
-
問 蛋糕粉真的是低筋面粉嗎?
我們都沒錯問#每次家里人過生日,媽媽說要親自做蛋糕,讓我去買低筋面粉,回來做蛋糕,我去老板那說要低筋面粉,老板給了我一袋蛋糕粉。請問蛋糕粉就是低筋面粉嗎?大眾養(yǎng)
-
問 中筋面粉變成低筋面粉呢?
我沒那么帥問#我去超市買低筋面粉想用來做面包用,可是超市里面沒有。家里面只有中筋面粉,聽說能夠把家里的中筋面粉變成低筋面粉,怎么把中筋面粉調成低筋面粉呢?大眾養(yǎng)
-
問 所謂的自發(fā)粉是低筋面粉嗎?
太多不可能問#我同事小胡最近從來家?guī)硪恍┳园l(fā)粉送給我,可是我對這個面粉不是很了解,總是以為自發(fā)粉就是低筋面粉,想了解一下,所謂的自發(fā)粉是低筋面粉嗎?大眾養(yǎng)生網(wǎng)
-
問 自制低筋面粉怎么做?
半醉與倦容問#我今天特別想做餅干,去附近的超市和糧油店正好都沒有了,家里沒有低筋面粉剩下,想自己嘗試,自制低筋面粉怎么做呢?大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:低筋粉很簡單,首
-
問 女人什么時刻最希望被插入?
很多夫妻在性生活的時候,都特別鐘情于嘗試各種性愛技巧,但其實有些性愛技巧是中看不中用的,適合自己的性愛技巧才是最好的。一個有技巧的男人會用女人渴望的方式與節(jié)奏去
-
問 便秘怎么辦
便秘吃什么好1.溫開水潤腸減小肚子簡便易行的潤腸方式,每日早晨起來,喝幾碗溫開水,就可以圓滿潤腸。多喝白開水。不僅能確保身體的需要,還可具有有利排尿、身體排毒、
相關文章
- 小麥粉是低筋面粉嗎 2713閱讀
- 低筋面粉做饅頭12625閱讀
- 低筋面粉做蛋糕11774閱讀
- 低筋面粉可以做什么5373閱讀
- 面包粉是低筋面粉9977閱讀
- 普通面粉是低筋面粉嗎 11830閱讀
- 餃子粉是低筋面粉嗎1896閱讀
- 花生酥糖的做法5488閱讀
- 高筋面粉和低筋面粉的區(qū)別17404閱讀
- 全麥粉是高筋還是低筋呢?12099閱讀
- 用低筋面粉可以做雞蛋餅嗎17230閱讀
- 軟曲奇的做法10241閱讀
- 餃子粉是低筋粉嗎1179閱讀
- 怎樣炸油條配方14213閱讀
營養(yǎng)師問答
-
問 月經(jīng)期可以吃綠豆湯嗎?
大家都知道綠豆湯是在夏季的最好的選擇,但是對于那些特殊的人群真的要注意這個問題了,月經(jīng)期可以吃綠豆湯嗎?
-
問 脾栓塞可以有效期幾年
我最近因為脾功能亢進出現(xiàn)嚴重的貧血,總是覺得自己渾身沒有力氣,并且還經(jīng)常頭暈的不行,肚子也總是不舒服,我最近打算做脾栓塞治療,脾栓塞可以有效期幾年呢?
-
問 怎么才能減肥不反彈?
想找到一個能快速減肥而且不反彈的方法,求各位大神賜招
-
問 黑咖啡加牛奶一起喝能減肥嗎
我最近經(jīng)常聽人說喝咖啡能幫助減肥,我平時上班為了提神我每天都會黑一杯黑咖啡,但是為了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶,我想了解下經(jīng)常喝黑咖啡加牛奶能減肥嗎?
-
問 經(jīng)常吃豬油好嗎
今天回媽媽家吃飯,在做菜的時候我看家里用的凝固的時候是白的油,媽說這是豬油炒菜很好吃,可是我覺得吃豬油對身體不好,我想了解一下經(jīng)常吃豬油好嗎?
-
問 田螺怎么才能去腥味呢
最近和朋友在外面吃飯的時候吃過一次田螺,我特別喜歡吃,就自己在市場上買了一些新鮮的田螺回來,可是又擔心做不好會有腥味,我想知道田螺怎么去腥味比較好呢?
熱門問題
- 女人什么時刻最希望被插入?10218
- 便秘怎么辦15732
- 揭秘日本女人的性愛技巧14218
- 瞬間女人什么感覺?1833
- 男人吃六種食物永遠“雄起”5576
- 女人身體8個部位越丑越健康15223
- 精液對女人的11個好處18837
- 口交你不可不知的五大事實5698
- 如何從女人的腿型看出是不是處女呢15191
- ?10種私密催情食物 堪比春藥17033