黃骨魚的作用是什么？

我去買魚的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)黃骨魚特別貴，要比其他魚類貴一半，心想是不是黃骨魚的營養(yǎng)價(jià)值更高一些呢？它都有哪些功效？

黃骨魚富含大量蛋白質(zhì)和銅元素，能夠?yàn)槿梭w的大腦以及各個(gè)器官補(bǔ)充大量的營養(yǎng)，可以幫助人體調(diào)節(jié)鉀鈉元素的含量以及酸堿平衡，能夠幫助智力發(fā)展，延緩記憶能力的衰退，使中樞神經(jīng)系統(tǒng)和骨骼都得到充分全面的發(fā)育。對于出現(xiàn)的水腫現(xiàn)象，可以經(jīng)常食用黃骨魚幫助浮腫現(xiàn)象的消退，還可以調(diào)節(jié)血壓處于正常的范圍，也可以用來治療長期性貧血等多種癥狀。