今天下午在菜市場(chǎng)看見雞胸肉不錯(cuò),就買了一大塊雞胸肉準(zhǔn)備用來燒烤,但是以前沒有做過,請(qǐng)問如何烤雞胸肉?
烤雞胸肉美味可口,但是做法卻很簡(jiǎn)單。將雞胸肉清洗干凈,用菜刀在肉的表面上劃出幾道口子,然后用料酒等調(diào)料腌制一段時(shí)間使雞胸肉入味。研制號(hào)以后取出加入鹽等調(diào)味,將烤箱打開預(yù)熱,好以后放入烤箱里面烘烤十五分鐘即可。肌肉含有多種對(duì)人體有益的微量元素,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,在中國人的認(rèn)識(shí)中使補(bǔ)養(yǎng)身體虛弱的最好食物之一,占中國飲食很大部分。