花蛤干應(yīng)該要怎么做啊?

關(guān)鍵詞:花蛤做法營養(yǎng)價(jià)值功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我特別喜歡吃花蛤,最近看到市場上有在賣花蛤干,于是我就買了一些回來。但是我從來都沒有用花蛤干做過菜,花蛤干怎么做才好吃呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    用花蛤干炒菜的第一步就是使用熱水燙,一直燙到花蛤干變軟,然后再把花蛤干用水洗干凈即可。花蛤干可以跟同大骨一起燉湯喝,也可以跟韭菜一起炒菜?;ǜ虻娜庵泻刑穷悺⒕S生素、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽等成分,尤其是花蛤當(dāng)中的鈣的含量非常豐富,適量吃一些能夠起到補(bǔ)鈣的作用。一些有貧血現(xiàn)象的人適當(dāng)吃一些蛤蜊還能夠幫助改善貧血現(xiàn)象,因?yàn)榛ǜ蛑械木S生素B12含量非常豐富。

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