這兩天嘴巴里特別想吃一些比較脆的東西,然后去菜場上買了一些脆骨,聽人家說吃什么補(bǔ)什么,脆骨應(yīng)該怎么做會(huì)比較好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:脆骨中的營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的,含有豐富的蛋白質(zhì)和維他命,還含有較豐富的磷酸鈣,所以多吃一些老人和小孩的骨頭,可以幫助身體補(bǔ)充鈣質(zhì),而且里面富含的膠原蛋白也是比較多的,所以對于女性來說,可以保證皮膚的彈性,脆骨的時(shí)候可以用爆炒的方式,加上適量的雞蛋,這樣就可以讓脆骨的口感更好。
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