大舅去外地旅游回來后給我們帶了一些魚翅,可是家人很少做魚翅,我也不太清楚怎樣才可以泡發(fā)魚翅,以便做魚翅吃。如何能泡發(fā)魚翅呢?
通常情況下,我們可以把魚翅浸在清水中約五小時,用電飯煲煲半煲滾水,把魚翅連一個檸檬或橙一個放進煲內一同煲,以辟腥味,滾約二十分鐘后收火,開保溫制,讓魚翅在電飯煲中約三小時,然后換清水浸二小時,即發(fā)好可備用。如魚翅是細的, 水時間可相應縮短至半小時。由此可見,魚翅雖然很好吃,可是它的制作并不容易,要有很大的耐心去做。制作時特別要注意火候的控制。
小編的建議僅供參考
大舅去外地旅游回來后給我們帶了一些魚翅,可是家人很少做魚翅,我也不太清楚怎樣才可以泡發(fā)魚翅,以便做魚翅吃。如何能泡發(fā)魚翅呢?
通常情況下,我們可以把魚翅浸在清水中約五小時,用電飯煲煲半煲滾水,把魚翅連一個檸檬或橙一個放進煲內一同煲,以辟腥味,滾約二十分鐘后收火,開保溫制,讓魚翅在電飯煲中約三小時,然后換清水浸二小時,即發(fā)好可備用。如魚翅是細的, 水時間可相應縮短至半小時。由此可見,魚翅雖然很好吃,可是它的制作并不容易,要有很大的耐心去做。制作時特別要注意火候的控制。
干魚翅需先用熱水泡一段時間,待其變軟后再清洗干凈,放入鍋中煮熟即可。魚翅含有大量的蛋白質和各種微量元素,尤其是色氨酸的優(yōu)質蛋白含量最高,經常食用對身體很有好處,
轉角遇見你問#朋友送給我很多干魚翅,但是我從來都沒有說過干魚翅,該醫(yī)生應該怎么做才會比較好吃,于是到底有什么樣的營養(yǎng)價值?大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:干魚翅的制作方法有
首先要把口腔里的食物吐出來,以免其他的魚刺被吞下去。如果感覺卡住喉嚨的魚刺較小,可以嘗試吞咽飯團,讓小魚刺順著飯團被咽下去,經過食道時會被食道分泌的粘液分解。還
我沒那么帥問#飯店吃飯的時候朋友叫了一份鮑參翅肚,沒吃過這種東西,他說這個菜營養(yǎng)價值非常高,吃了對身體非常好。鮑參翅肚是什么食物呢?大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:鮑參翅肚
全世界知道問#我以前從來都沒有吃過魚翅,所以這幾天老公從外地帶回來的魚翅我也不知道怎么吃,還有就是不知道魚翅都有什么營養(yǎng),吃了對身體有好處嗎?大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答
很多夫妻在性生活的時候,都特別鐘情于嘗試各種性愛技巧,但其實有些性愛技巧是中看不中用的,適合自己的性愛技巧才是最好的。一個有技巧的男人會用女人渴望的方式與節(jié)奏去
大家都知道綠豆湯是在夏季的最好的選擇,但是對于那些特殊的人群真的要注意這個問題了,月經期可以吃綠豆湯嗎?
我最近因為脾功能亢進出現(xiàn)嚴重的貧血,總是覺得自己渾身沒有力氣,并且還經常頭暈的不行,肚子也總是不舒服,我最近打算做脾栓塞治療,脾栓塞可以有效期幾年呢?
想找到一個能快速減肥而且不反彈的方法,求各位大神賜招
我最近經常聽人說喝咖啡能幫助減肥,我平時上班為了提神我每天都會黑一杯黑咖啡,但是為了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶,我想了解下經常喝黑咖啡加牛奶能減肥嗎?
今天回媽媽家吃飯,在做菜的時候我看家里用的凝固的時候是白的油,媽說這是豬油炒菜很好吃,可是我覺得吃豬油對身體不好,我想了解一下經常吃豬油好嗎?
最近和朋友在外面吃飯的時候吃過一次田螺,我特別喜歡吃,就自己在市場上買了一些新鮮的田螺回來,可是又擔心做不好會有腥味,我想知道田螺怎么去腥味比較好呢?