上個月用信用卡積分換了一臺酸奶機(jī),試著按照說明做了一些,但是效果不是特別好,比超市買的酸好多,自制酸奶太酸是什么情況?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:制作酸奶既干凈衛(wèi)生又可以根據(jù)自己的口味調(diào)配,含有益生菌的酸奶能改善腸道還能抗氧化,還能降低膽固醇。酸奶過酸有可能是發(fā)酵時間過長造成的,也有可能是放糖太少,可以加些水果和蜂蜜調(diào)味,也可以加些果醬味道都不錯,下次做酸奶的時候注意一點發(fā)酵時間和發(fā)酵溫度,避免酸奶過酸,如果不是給特別小的孩子吃,還可以加些堅果,蛋糕也可以,還可以配布丁吃。
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