昨天去朋友家做客,一直玩到半夜才回來,特別的開心。在她家吃了煲仔飯感覺特別好吃,今天我也想做,選用什么樣的米最好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:要做出香噴噴的煲仔飯,選擇哪一種米是至關(guān)重要的。一般來說,家常便飯的做法是選擇一些外形看起來比較長、比較細(xì)的米來做。通常用這種又細(xì)又長的米煲出來的飯都非常有透明感而且顆粒分明,吃起來特別爽口,還不膩。如果能在市場上買到泰國香米也是很不錯的,雖然吃起來比較香,但是吃多了會覺得膩。在家里煲飯,就沒那么講究了。
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