現(xiàn)在好多外邊賣的食物,都可以自己在家中制作,不但可以吃到美味健康的美食,還可以享受制作的樂趣。不知道豬肉脯應(yīng)該怎么做呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:首先是把豬肉切碎成糜狀,加鹽、糖、蠔油、老抽等沿著一個(gè)方向攪拌,如果比較干的話,可以稍微加一點(diǎn)水淀粉,但一定要注意不要太多。將豬肉餡倒在鋪著錫紙的烤盤上,讓豬肉餡均勻地鋪滿整個(gè)烤盤,在上面刷上蜂蜜,撒上芝麻,用180度的溫度烤十五分鐘,在上面涂上蜂蜜,再烤十五分鐘。這樣就可以取出來等晾涼后切成塊狀,然后放入140度的烤箱中烘焙10分鐘。
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