打算在家里進行制作甲魚想知道如果制作甲魚燉湯的話,需要準備些什么材料應該怎么去制作呢!做的時候需要注意些什么細節(jié)呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:在家里制作甲魚,首先要準備一只新鮮的甲魚,宰殺干凈后放入鍋中進行蒸煮取甲魚中的血水,再將甲魚從鍋中撈出,放入蒸鍋中蒸5到10分鐘,大概將甲魚蒸出鍋,將甲魚放入適量的水,放入少許姜蔥蒜,放入小火,用小火燉約30分鐘,等湯汁變白后,在上面撒上一些芝麻或香菜等就好了。
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