??????? 鯉魚身體里含有非常豐富的營養(yǎng),而且對人的身體非常的有益,現(xiàn)在做一道清蒸鯉魚,味道會非常的鮮美,今天教你做清蒸魚的方法,讓你輕輕松松的做出營養(yǎng)健康的大餐,清蒸鯉魚。做完一定會有收獲的。
原料:
鯽魚一條(約500克)。
配料:
蔥、姜、生抽、鹽、油適量。
做法:
1、蒸魚的碟子上鋪姜片和蔥段。
2、鯽魚去鱗、去內(nèi)臟,刮干凈肚子里面的黒膜,用少量的鹽涂遍魚身內(nèi)外,魚身上鋪姜片,很肥美的鯽魚,魚籽當(dāng)然要保留,很好吃的哦。
3、鍋里水開后,放魚,中火蒸8分鐘,關(guān)火后虛蒸2分鐘。
4、關(guān)火出鍋,把蒸魚的汁倒掉。
5、起油鍋,熱油后加入生抽、姜片、蔥絲,煮開后淋在魚身上,美味的清蒸鯽魚就做好了。
?????? 養(yǎng)生中國溫馨提示:做清蒸鯉魚的方法很簡單,只要把鯉魚腌制好,然后放在鍋里蒸就可以了,非常的簡單易學(xué),怎么樣,學(xué)會了沒有,現(xiàn)在試著做一下吧!