現(xiàn)代人對西餐越來越情有獨(dú)鐘，今天小編教您一道西餐的做法，菠菜牛排，不僅可以補(bǔ)充人體所需的各種維生素，而且也不會讓人感到油膩，何不試試呢。
材料：
主料：牛排170克,洋蔥(白皮)50克,菠菜100克
調(diào)料：鹽2克,胡椒粉3克,大蒜(白皮)5克,橄欖油15克,紅葡萄酒10克,芥末3克
做法
1. 牛排洗凈，兩面均勻涂抹鹽、胡椒粉、蒜泥(搗碎);
2. 菠菜去根部，洗凈，放沸水中焯燙一下，切小段，鋪入盤中備用;
3. 洋蔥去皮，洗凈，切薄片，放入涼開水中浸泡15分鐘;
4. 將洋蔥撈出，瀝干水分備用;
5. 橄欖油、紅葡萄酒放入碗中，加入洋蔥泥攪拌均勻成沙拉醬備用;
6. 平底鍋倒入橄欖油燒熱，放入牛排以大火煎至變色;
7. 翻面再煎1分鐘，盛出，切小塊，加入洋蔥，淋入芥末醬、沙拉醬拌勻，盛入菠菜盤中即可。
功效
補(bǔ)充人體所需的維生素，補(bǔ)虛養(yǎng)身，健脾開胃。
你知道菠菜牛排的做法了嗎？養(yǎng)生也可以從食物開始。
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海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國家高新技術(shù)企業(yè)】、國家工商總局【守合同重信譽(yù)單位】、?？诠I(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類人才，員工近2000人。生產(chǎn)基地位于?？谒幑龋嫉?34畝，建筑面積10
