補充蛋白質(zhì)吃什么_五香茶蛋怎么做好吃

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-01-08 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

五香茶蛋—大眾養(yǎng)生網(wǎng)

水煮蛋的營養(yǎng)價值不容置疑,但味道單一,在外面買茶葉蛋又確實不讓人放心,不如學(xué)習(xí)下如何煮五香茶蛋吧!

原料:

雞蛋400克,紅茶10克,姜10克,大蔥10克,醬油50克,八角3克,桂皮20克,鹽3克,白砂糖40克,料酒30克。


烹飪方法:

①鍋置火上,放入雞蛋和適量的清水煮10分鐘,撈入冷水中浸涼;

②鍋置火上,放入剝?nèi)ネ鈿さ碾u蛋,加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、姜和蔥做成的香料包以及適量的清水,燒沸后,繼續(xù)用中火稍10分鐘左右即離火,將鹵汁和雞蛋一起倒入盆中,晾涼后,雞蛋切成六瓣,在盤中擺成菊花形,澆上鹵汁即成。


食譜營養(yǎng):

雞蛋被認為是營養(yǎng)豐富的食品,含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)、有很好的滋陰補虛之效。

五香茶蛋絕對是既營養(yǎng)又美味的滋陰補虛佳品了!總喜歡偷點小懶,不愛做飯的朋友,您可必須要學(xué)會這一手才行啊!

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃