沙拉的做法

1、蔬菜沙拉的做法

蔬菜水果沙拉的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，口感也是非常不錯(cuò)的，制作過程相對(duì)也比較簡單。首先把胡蘿卜削皮切成小丁，然后再把黃瓜切碎和甜玉米剝成粒子。首先把胡蘿卜丁和甜玉米在鍋里面蒸熟，這樣可以把里面的水分瀝干，然后把黃瓜丁在水里面泡一會(huì)兒，把胡蘿卜與甜玉米撈出來和黃瓜丁等攪拌在一起，然后放入適量的鹽進(jìn)行調(diào)味，緊接著加入沙拉醬攪拌均勻就可以了。

2、蔬菜沙拉

蔬菜沙拉的做法基本上都是相同的，但是不同的材料做出來的沙拉蔬菜口感是不一樣的。首先我們可以選擇生菜、黃瓜、洋蔥、紅椒、苦菊等制作蔬菜沙拉，我們用的調(diào)味品主要是食鹽、橄欖油、紅醋和黑胡椒粉。先把黃瓜生菜這些材料洗干凈切好備用，其中橄欖油和紅醋應(yīng)該按3:1的比例進(jìn)行調(diào)制，然后使用沙拉醬在上面材料進(jìn)行攪拌，倒入調(diào)制好的橄欖油和紅醋，攪拌均勻就可以了。

3、減肥沙拉

減肥沙拉，顧名思義是一種減肥產(chǎn)品，制作減肥沙拉的時(shí)候選擇的材料一般都是低熱量的。主要用到的就是說黃瓜、胡蘿卜、洋蔥、西芹、菜花等材料，所用的調(diào)料一般都是醋、雞精、鹽、胡椒粉，在制作的時(shí)候首先應(yīng)該把花菜和西芹焯熟，然后把這些東西攪拌在一起，放入調(diào)料進(jìn)行調(diào)味就可以了，這樣制作出來的減肥沙拉口感非常獨(dú)特，并且可以起到減肥的效果。

4、沙拉的做法

在制作沙拉的時(shí)候使用的原材料不一樣制作的沙拉品種也是不一樣的，最常遇到的就是水果沙拉和蔬菜沙拉。在制作水果沙拉的時(shí)候可以選擇香蕉，蘋果，西瓜，橙子等水果，用到的調(diào)料主要是白糖，這樣制作出來的水果沙拉口感是非常甜美的。蔬菜沙拉在制作的時(shí)候稍微要比水果沙拉要麻煩一點(diǎn)，所用到的調(diào)味品稍微比較多，根據(jù)自己的生活習(xí)慣進(jìn)行食用調(diào)味品，把所用到的蔬菜混合在一起攪拌均勻就可以了。

5、五彩蔬菜沙拉

五彩蔬菜沙拉使用5種蔬菜調(diào)制而成的沙拉，口感鮮美口味獨(dú)特。在制作的時(shí)候首先應(yīng)該選擇紫甘藍(lán)、黃菜椒和綠菜椒、洋蔥、生菜搭配而成的。我們用到的輔料主要是番茄醬和其他的沙拉醬，五彩蔬菜沙拉含有豐富的維生素，具有排毒養(yǎng)顏的功效，制作方法特別簡單。把這5種材料混合在一起洗干凈，然后倒入沙拉醬，混合攪拌均勻就可以了。

參考文獻(xiàn)