白葡萄酒的好處有很多

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-05-04 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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葡萄酒的好處有很多,葡萄酒的主要原材料就是葡萄,經(jīng)過發(fā)酵得過程而釀造而成的一種飲料性質(zhì)的酒,無論葡萄酒的色澤和果味還是醇香,都是取決于葡萄的品種和產(chǎn)地還有優(yōu)劣不同而釀出風(fēng)格也不一樣。

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葡萄酒一般可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。葡萄酒的酒精含量一般會在8%~20%之間,葡萄酒的味道非常的甘甜醇美,營養(yǎng)也非常的豐富,并能防治多種疾病的高雅飲料,最早盛行于法國,在歐美和世界各地流行。近年來,它也成為我國人民餐桌上,慶典上必不可少的酒水。

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白葡萄酒的好處有很多:

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1. 葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),對人體發(fā)育有不同的補益;

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2. 葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化;

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3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結(jié),保護并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機能,起到保護心臟、防止中風(fēng)的作用;

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4. 飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效,可養(yǎng)氣活血,使皮膚富有彈性;

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5. 葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制癌細(xì)胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的,故是預(yù)防癌癥的佳品;

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白葡萄酒的好處有很多,其中,紅葡萄酒里面含有豐富的抗氧化劑,能夠有效的消除或?qū)寡踝杂苫?,所以說葡萄酒具有較強的抗老防病作用,時不時的飲用還能預(yù)防老年癡呆。

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