韭菜和魷魚(yú)都是日常生活中的常見(jiàn)食材,不僅味道鮮美,且營(yíng)養(yǎng)豐富;今天小編給大家介紹的這道菜,就是用韭菜、魷魚(yú)作為原材料;兩者會(huì)擦出怎樣的美味火花呢?動(dòng)手做做看吧。
韭菜魷魚(yú)須的材料:
韭菜,魷魚(yú)須,醬油,味精,料酒,十三香粉,精鹽
韭菜魷魚(yú)須的做法:
1.韭菜切段,魷魚(yú)須切條。
2.鍋內(nèi)上熱水把魷魚(yú)須放進(jìn)去燙一下?lián)瞥鲞^(guò)冷水,最后瀝干待用。
3.鍋內(nèi)放油,下魷魚(yú)須大火翻炒,加醬油,精鹽,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。
4.最后放入韭菜大火翻炒即可。
溫馨提示:大家別看這道菜的做法如此簡(jiǎn)單,它的美味特點(diǎn)是別的菜肴模仿不來(lái)的,還不會(huì)的朋友趕緊動(dòng)手學(xué)習(xí)一下吧。