文章導(dǎo)讀:,有預(yù)防白血病和胃癌的功能,可以降血壓、降血脂,對(duì)動(dòng)脈出血亦有止血作用,是預(yù)防心腦血管病的有效食品。常吃海帶的人血中膽固醇含量明顯低于不吃海帶的人群。 芝麻:被人們譽(yù)為抗衰果。芝麻是一種高蛋白作物,其蛋白質(zhì)含量高,價(jià)值可與雞蛋、肉相媲美,芝麻中含有人體必須的而自身又不能合成的8種氨基酸。芝麻與紅棗相伴具有止咳之神效。 大豆:大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細(xì)胞生
雞蛋:雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì),雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。南瓜:南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來(lái)源,南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。
葵花子:葵花子含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和成長(zhǎng),保護(hù)皮膚健康,并能減少膽固醇在血液中的淤積,豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。
香蕉:香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源,同時(shí)纖維也多,兒童大便不規(guī)律、便秘時(shí),每天吃一根香蕉對(duì)上述癥狀有緩解作用。
海帶:海帶中含有褐藻氨酸,有預(yù)防白血病和胃癌的功能,可以降血壓、降血脂,對(duì)動(dòng)脈出血亦有止血作用,是預(yù)防心腦血管病的有效食品。常吃海帶的人血中膽固醇含量明顯低于不吃海帶的人群。
芝麻:被人們譽(yù)為“抗衰果”。芝麻是一種高蛋白作物,其蛋白質(zhì)含量高,價(jià)值可與雞蛋、肉相媲美,芝麻中含有人體必須的而自身又不能合成的8種氨基酸。芝麻與紅棗相伴具有止咳之神效。
大豆:大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細(xì)胞生長(zhǎng)和修補(bǔ)的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等,適當(dāng)撮取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。