椰子是一種營(yíng)養(yǎng)含量很高,而且味道非常大獨(dú)特的水果,很多朋友都知道椰子的外殼卻是非常的堅(jiān)硬的,在食用椰子的時(shí)候還需要朋友們多費(fèi)一些力氣。椰子怎么打開(kāi)?通過(guò)蠻力去剝椰子皮是很不容易的,下文就為您帶來(lái)椰子的打開(kāi)方法,讓您多了解一些剝椰子皮的小竅門(mén)。
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對(duì)于很多并沒(méi)有吃過(guò)椰子的朋友來(lái)說(shuō),很不了解椰子怎么打開(kāi),看到椰子之后往往會(huì)迫不及待的食用,不正確的方法會(huì)讓自己成為別人的笑柄。剝椰子皮是需要掌握技巧性的,下面就來(lái)看看吧。
椰子那層厚厚的殼,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),順著纖維一刀一刀往外撬,然后再用手把纖維外衣往外剝。見(jiàn)著椰子上面有三個(gè)疤痕,有兩個(gè)長(zhǎng)相一樣的,有一個(gè)不一樣的,把不一樣的疤痕表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,或者你可以看到椰子分外貌為三部分,其中有一個(gè)部分占有的面積大于其他兩個(gè)面積,那么在這個(gè)大的部分上的疤痕的表刮一下,然后你可以看到雪白的椰肉,最后用吸管插就可以喝了。
如果你不想浪費(fèi)椰肉,一手持椰子,一手持刀用刀背往椰殼上面用力敲幾下即可裂開(kāi),然后用小刀起肉。
椰肉要想好吃,必須看你的吃法。沒(méi)有難吃的椰肉,即使是再老的椰子,取其果肉,配上紅糖,其風(fēng)味無(wú)窮。
把外層的椰棕剝開(kāi),看見(jiàn)上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中兩個(gè)位置戳穿,將里面的水倒清,這是極品,不要浪費(fèi);再用錘子敲開(kāi),或干脆將椰子敲在地上,直至裂開(kāi)為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來(lái),就可以吃到美味的椰子肉了。
關(guān)于椰子怎么打開(kāi),上文中已經(jīng)說(shuō)明了。在吃椰子的時(shí)候只要掌握了剝椰子皮的竅門(mén)就可以很容易的吃到椰子。要提醒朋友們的是,吃椰子的時(shí)候千萬(wàn)不要把椰子肉直接丟掉哦,椰子肉也是很美味很營(yíng)養(yǎng)對(duì)于人體健康有利的食物。