電飯鍋燉雞湯有什么營養(yǎng)？

最近經(jīng)常用電飯鍋來燉雞湯，常常每餐飯上都有雞湯，因為我覺得特別有營養(yǎng)，可是我老公問我我又答不上來，想問問雞湯中有什么營養(yǎng)成分？

雞湯中的營養(yǎng)主要是雞肉和雞皮、雞油中的維生素B，鈣質(zhì)，磷和鐵。這些成分可以幫助增強(qiáng)身體的抵抗力，尤其是對于心臟和胃部，可以預(yù)防心臟病和保護(hù)胃功能，幫助腸胃的正常運(yùn)動。其次是含有大量的蛋白質(zhì)。但是如果經(jīng)常性地食用雞肉雞湯的話，其中含有的油脂成分也很高的，在身體中會轉(zhuǎn)換成飽和脂肪酸，會出現(xiàn)一定的血管疾病，比如血脂過高。