我老公特別喜歡吃油條,但是我又擔(dān)心外面的不干凈,就決定自己學(xué)著給他做一些,但是具體要怎么做,不太清楚,因此想詢問下什么面粉做的油條好吃?
炸油條使用普通的面粉就行了,能夠炸出好吃的油條,面粉不是最重要的,因為面粉只有是普通的就行,其他的油條蓬松劑就要選擇安全的無添加劑的,還有就是制作的過程,面不要太筋道,不然會影響油條的口感,炸油條的油也很重要,不要使用反復(fù)炸過東西的油,那會有致癌物,最好是新炸的花生油或者是大豆油 都是很不錯的選擇,炸油條的過程中要注意火候和翻炸過程,這樣做出的油條才更好吃。