新鮮的猴頭菇怎么保存才好吃?

關(guān)鍵詞:鮮猴頭菇飲食怎么保存

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近朋友去東北旅游,給我寄了幾盒新鮮的后頭菇回來,因?yàn)槠綍r(shí)不常吃,所以不知道要怎么保存才好,請(qǐng)問新鮮的猴頭菇怎么保存才能不讓其營(yíng)養(yǎng)流失?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    新鮮的猴頭菇本來就是低溫的天然食品,所以要保存新鮮的猴頭菇需要將其放在低溫的地方,一般在家里的話大多都是選擇放在冰箱中,但是新鮮的猴頭菇是不能直接放入冰箱中的,新鮮的猴頭菇味苦,所以可以事先用堿將其苦味去除,然后放在保鮮盒中放入冷凍庫封存,另外也可以將新鮮的猴頭菇進(jìn)行脫水處理,可以曬干或者是烘干后在保存,這樣也能更加的易于保存而且味道也不會(huì)變。

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