水蒸蛋怎么做才好吃呢?

關鍵詞:水蒸蛋雞蛋羹制作方法注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近寶寶消化不太好,食欲也不好,這幾天都沒有怎么好好吃飯,想起來上次她姥姥做的水蒸蛋寶寶吃得很好,想做給寶寶吃,不知道水蒸蛋怎么做呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    在孩子出現(xiàn)消化不良的情況時,很適合吃水蒸蛋,因為水蒸蛋容易消化,營養(yǎng)高,而且口感十分好,孩子容易接受,水蒸蛋的做法,將一兩個雞蛋打入碗中,用攪蛋器或者筷子將蛋液打散,然后在蛋液中加入適量的水,切記不可加開水,就會把蛋花燙熟,盡量加涼開水,還是進行攪拌,拌均勻后加入適量的香油,在碗的上面蓋上保鮮膜,并且在保鮮膜上用牙簽扎幾個小孔,放在鍋里隔水蒸五到十分鐘,然后可以再放一些醬油。

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