平時(shí)的時(shí)候特別喜歡吃豬大腸,但是家人都感覺特別的不衛(wèi)生,請問豬大腸有什么樣的營養(yǎng)價(jià)值呢?這時(shí)候吃會(huì)不會(huì),有什么問題?
豬粉腸中含有豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì)以及脂肪,他有很好的潤腸微風(fēng)激起的功效,粉腸中膽固醇的含量比較高,所以說一些高血脂等心血管患者最好是要少使用,平時(shí)的時(shí)候用適量的白醋和水來浸潤豬粉腸,大約十五分鐘左右,他有很好的清潔還有消毒的作用,然后用手進(jìn)行搓洗,躺著對著水龍頭,用一頭套住水龍頭,開大水沖洗,用適量的面粉加水來進(jìn)行搓洗,用筷子頂住腸子的一頭,容易翻過來。