老婆懷孕了,最近胃口一直不好,今天突然跟我說想吃蒸餃,外面的我怕不衛(wèi)生,就準(zhǔn)備在家給她做,不知道蒸餃一般做什么樣的餡兒好吃呢?
餃子的陷有很多種,有全葷,全素或者是葷素混合的。既然是蒸餃清蒸的肯定得有肉,小編覺得藕與豬肉還有木耳的陷比較好吃。首先將藕剝成絲然后切成丁,勒干水分備用,木耳泡發(fā),控干水分切成丁與藕丁放在一起,豬肉末加點雞蛋,生抽,生姜丁,蔥丁,少量香油,把所有食材放在一起,攪拌均勻。就可以開包了。食材量不限,喜歡肉的可以多放肉,喜歡吃藕的可以多放藕,純看個人口味。