螺肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？

螺肉是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，它含有大量的蛋白質(zhì)，維生素以及膠原蛋白成分，多吃螺肉可以起到滋陰養(yǎng)顏，促進(jìn)身體骨骼和智力方面發(fā)育的效果，所以是可以給孩子多吃一些的。另外有一說，是螺肉屬于涼性食物，不能多吃，這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。因?yàn)槁葜饕巧钤谟兴牡胤?，水中也含有大量的維生素，田螺在吸收了這些維生素以后，會(huì)轉(zhuǎn)化成一種養(yǎng)分，在人吃了以后，起到養(yǎng)顏的效果。