我最近這段時(shí)間特別的喜歡吃大蒜,但是都是在外面買著吃的,我想自己在家里做大蒜炒豆腐干,應(yīng)該怎么做會(huì)比較好吃???
大蒜有著比較好的排毒的作用,所以自己平時(shí)的時(shí)候是可以多吃一些大蒜的,而豆腐干是屬于豆制食品,里面含有的蛋白質(zhì)的含量是比較多的,兩者一起吃的話對(duì)身體健康是比較好的。首先需要把大蒜以及豆腐干切成絲,然后熱鍋中加一些油,然后放入大蒜以及豆腐干進(jìn)行熱炒,最后放入鹽以及其他的調(diào)料,如果感覺有些干的話可以適當(dāng)?shù)募右恍┧?,這個(gè)菜比較適合晚上吃。