蟶子很好吃,但是一般都是在外面吃的,什么都不會,經(jīng)常被婆婆說,我什么時候才能學(xué)會做飯呢,蟶子干到底怎么做好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:蟶子干是一種很美味的東西,一般人都會做成香辣的,不僅味道好,而且營養(yǎng)價值也很高,有些蟶子干一定要洗凈,但有些蟶子不是很嫩,煮的時候不容易煮熟,會感覺有點老,而且里面有沙子,這就是清洗工作沒有做好,還要注意蟶子的保存方法,否則蛤子肉不是很好吃,在蛤子肉上撒姜末和少許鹽,再加一些蒜,放在鍋里炸一下。
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