因?yàn)楹ε聦殞毘粤藳龅奶O果導(dǎo)致肚子不舒服,婆婆經(jīng)常會(huì)蒸蘋果讓寶寶吃,但是我擔(dān)心蒸過的蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)流失,請(qǐng)問,會(huì)有這種情況嗎?
蘋果不但味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,常吃可以起到補(bǔ)心養(yǎng)氣、生津止渴、健脾健胃的作用。而且這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并不害怕高溫,所以即使是蒸煮著吃,也不會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)的流失的。而且生蘋果是會(huì)潤(rùn)腸的,而熟蘋果是補(bǔ)肚子的,腸胃不好的人或者正在腹瀉的人,完全是可以蒸著吃蘋果的。但是蒸熟后的蘋果的口感就會(huì)發(fā)生改變的,而且膳食纖維多多少少會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的流失。