酸奶發(fā)酵菌應(yīng)該怎么用？

我很喜歡喝酸奶，但是外面的酸奶擔(dān)心會喝到蟲子，所以我就自己買了酸奶機(jī)準(zhǔn)備自己在家做，想問酸奶發(fā)酵菌應(yīng)該怎么使用？

在制作酸奶的過程中是需要使用酸奶發(fā)酵菌的，這樣才能保證酸奶正常的發(fā)酵，產(chǎn)生一些益生菌。制作酸奶的時候應(yīng)該把酸奶發(fā)酵菌放入到酸奶中，然后設(shè)置發(fā)酵的過程，把制作好的酸奶放置在陰涼的地方進(jìn)行發(fā)酵的過程，等到發(fā)酵過程完成以后，酸奶冰鎮(zhèn)以后就可以食用了。自制的酸奶都是偏酸的，如果自己不適應(yīng)這個口味的話，是可以添加一些蜂蜜搭配的，味道更加的好一些。