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主料：芹菜葉、雞蛋
調(diào)料：辣椒油
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制作方法：
1.芹菜葉洗凈瀝干水分
2.一個雞蛋打散后攤成薄餅狀
3.將雞蛋餅切成小塊
4.芹菜葉焯水
5.將芹菜葉和雞蛋片混合，放入姜末、蒜末、辣椒油、生抽、醋、香油等調(diào)味料拌勻即可
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功效：
芹菜：有健胃、利尿、凈血、調(diào)經(jīng)、降壓、鎮(zhèn)靜等作用。
涼拌芹菜葉
作者：養(yǎng)生專家 時間：2013-06-07 00:00:00 來源：
大眾養(yǎng)生網(wǎng)
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