我們經(jīng)常聽(tīng)到蘋(píng)果醋的名號(hào)，那么蘋(píng)果醋是不是就是采用蘋(píng)果搭配醋而做出來(lái)的呢，其實(shí)這樣的理解是錯(cuò)誤的，蘋(píng)果醋中的這個(gè)醋字并不是我們作為調(diào)味的醋，而是蘋(píng)果原醋，這種蘋(píng)果原醋是由蘋(píng)果發(fā)酵出來(lái)的，蘋(píng)果醋的特點(diǎn)是酸中有甜味道清香。
蘋(píng)果醋的養(yǎng)生功效非常齊全，我們可以用蘋(píng)果醋來(lái)起到日常保健的功效，蘋(píng)果醋有保護(hù)我們皮膚的好處，蘋(píng)果醋還起到了減肥和瘦身的好處。
預(yù)防感冒
蘋(píng)果醋能提高機(jī)體免疫力。蘋(píng)果醋中含有豐富的維生素和氨基酸，能在體內(nèi)與鈣質(zhì)合成醋酸鈣，增強(qiáng)鈣質(zhì)的吸收，讓身體更加強(qiáng)壯起來(lái)。蘋(píng)果醋中還含有豐富的維生素C，維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能防止細(xì)胞癌變和細(xì)胞衰老，增加身體的抵抗力。此外，醋廠的工人很少感冒，這已經(jīng)是一個(gè)眾所周知的常識(shí)。醋酸有抗菌消炎的作用，可以預(yù)防感冒。 對(duì)于愛(ài)感冒的人來(lái)說(shuō)，可以在早飯后出門前喝一瓶蘋(píng)果醋，可以抵御早晨上班路上的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可以把蘋(píng)果醋加熱來(lái)喝，這樣對(duì)胃沒(méi)有什么刺激，也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。 如今，喜歡喝蘋(píng)果醋的人越來(lái)越多，這酸酸甜甜的飲品不僅取代了很多餐廳宴席上的啤酒、可樂(lè)，在各大超市里也成為人們爭(zhēng)相購(gòu)買的暢銷品。經(jīng)研究證實(shí)，飲用果醋確實(shí)會(huì)給身體健康帶來(lái)很多好處。
消除疲勞
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。
一般來(lái)說(shuō)，果醋中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同，有機(jī)酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。
通常來(lái)說(shuō)，下午3點(diǎn)左右的時(shí)間，是一天中最容易疲勞的一個(gè)時(shí)段，可以選擇在此時(shí)喝250毫升蘋(píng)果醋，可以起到非常好的效果。
夜晚喝美容
在晚間的時(shí)候多數(shù)狀態(tài)下皮膚的PH值失衡，血液循環(huán)不暢，往往有皮膚緊繃或者是干澀的情況。
功效 (蘋(píng)果醋是普通食品，根據(jù)國(guó)家法律，普通食品不能宣傳功效。如下功效內(nèi)容僅供參考)
保健
蘋(píng)果醋含有果膠，維他命，礦物質(zhì)及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強(qiáng)人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)，清洗消化道，有助排除關(guān)節(jié)、血管及內(nèi)臟器官的毒素，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對(duì)關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)癥也有一定的療效。
護(hù)膚
醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細(xì)膩，發(fā)質(zhì)柔順。適用于：日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發(fā)黃、色素沉淀等肌膚。
美容塑體
蘋(píng)果醋可使人體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)移為體能消耗，并促進(jìn)人體糖和蛋白質(zhì)的代謝，故能控制和調(diào)節(jié)體重，使您身材更優(yōu)美迷人。
消除疲勞
蘋(píng)果醋中所含的豐富有機(jī)酸，可以促進(jìn)人體內(nèi)糖代謝，使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞。
預(yù)防感冒
蘋(píng)果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發(fā)病率，并對(duì)傷風(fēng)感冒有一定的預(yù)防作用，緩解咽喉疼痛不適.
抗衰老
蘋(píng)果醋中含有的抗氧化物質(zhì)可以抑制人體中過(guò)氧化物的形成，緩解細(xì)胞的衰老，有很好的抗衰老作用。
醒酒
蘋(píng)果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，讓您迅覺(jué)頭腦清醒
治粉刺
按照這樣的比例調(diào)配蘋(píng)果醋：純凈水=1:10，然后用醫(yī)用棉簽蘸取蘋(píng)果醋跟水混合液涂抹在長(zhǎng)有粉刺的部位。一天可以多次使用喲，而且用完后不用清水清洗也可以。
護(hù)膚
清潔好臉部肌膚后就可以往500ml的水中加入一湯匙的蘋(píng)果醋。然后用他們的混合液清洗臉部肌膚即刻。經(jīng)常這樣使用可以令肌膚更加緊致有彈性喲!
促進(jìn)消化
蘋(píng)果醋酸酸甜甜的，吃完飯半小時(shí)后飲用可以促進(jìn)消化，不想吃飯的時(shí)候，飲用它有開(kāi)胃的作用，但最好不要空腹飲用。
上文我們介紹了什么是蘋(píng)果醋，我們知道蘋(píng)果醋里面的這個(gè)醋字不是傳統(tǒng)作為調(diào)味的醋而是蘋(píng)果原醋，蘋(píng)果醋有非高的食療功效，常喝蘋(píng)果醋能夠預(yù)防感冒和抗衰老，蘋(píng)果醋有促進(jìn)消化的好處而且還起到了美容護(hù)膚的作用。，
