一、簡(jiǎn)介：
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剁椒田螺肉的做法，要點(diǎn)就是必須用剁椒炒才香，鮮香美味，超級(jí)下飯喲。
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二、材料:
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田螺肉，剁椒
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三、做法:
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1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下；
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2.將煮好的田螺肉倒入鍋內(nèi)把水炒干盛出備用；
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3.鍋里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使勁翻炒；
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4.快出鍋時(shí)放入蔥花、雞精就可以了(剁椒很咸可以不放鹽)，美味的剁椒田螺肉就可以出鍋了。
剁椒田螺肉
作者：養(yǎng)生專家 時(shí)間：2013-07-01 00:00:00 來源：
大眾養(yǎng)生網(wǎng)
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