煲雞湯的做法

1、補腎雞湯

補腎雞湯的主要材料就是雞肉還有一些，中藥材或者是其他的一些佐料。將雞肉洗干凈之后放入砂鍋里面，加入一些蔥，生姜，還可以加入一些紅棗，枸杞，茶樹菇。這些醫(yī)食兩用的物質(zhì)都能夠非常好地幫助雞湯提高補腎的效果，增加藥性，對于滋補肝臟和腎臟有著非常大的作用。燉兩個小時以上能夠使雞湯更加的濃稠，口感也非常的醇厚。

2、田七雞湯

制作田七雞湯就是將田七切成片，幫雞肉切成塊，然后放入砂鍋里面不斷地熬煮，用文火熬煮，知道雞湯里面藥味非常濃，可以適當?shù)姆湃胍恍?a target="_blank" href="/shicai/yan.html">鹽，但盡量不要加雞精和味精，以免破壞藥膳本來的味道和藥效。這一道食材對于傷筋動骨的人來說，有著非常好的滋補的效果，能夠盡快地幫助去除身體上面的淤血，消腫止痛，還能夠幫助身體恢復。

3、竹蓀雞湯

制作竹蓀雞湯之前應該先將竹蓀用涼水泡干凈，然后再將竹蓀放入水中過濾一下，再將雞肉放入水中不斷地熬煮。等到肌肉已經(jīng)慢慢的開始變得酥軟，再將竹蓀放入鍋中，和雞肉一起熬煮兩個小時以上。在熬煮之后可以根據(jù)個人口味加入一些胡椒粉或者是鹽，還可以加入生姜，茶樹菇，紅棗。這些食材的加入可以使這道菜肴更加的美味也更加的滋補。

4、雞湯面條

將面粉和水混合可以加入一些好好的雞湯，然后不斷的攪拌和面，直到已經(jīng)面團成型，然后再發(fā)酵一下。可以放入冰箱里面進行醒面，10分鐘之后就可以將面團拿出，把它搟成薄薄的面皮，然后放入面條機里面制作成面條。制作好的面條可以放入冰箱里面保存。燒的時候可以放入雞湯里面煮，也可以放入其他的高湯里面。這樣的面條又營養(yǎng)又好吃。

5、心靈雞湯讀后感

對于精神狀態(tài)或者是心里比較郁悶的人來說，經(jīng)?？匆恍┬撵`雞湯能夠幫助舒緩精神壓力也能夠使自我的需求達到滿足，同時可以寫一些心靈雞湯的讀后感，通過文字來抒發(fā)自己的心理壓力，起到調(diào)節(jié)身體的效果。有時候精神壓力過大需要各種各樣的方法來調(diào)節(jié)，避免壓力過大導致身體出現(xiàn)紊亂的狀態(tài)，會影響睡眠質(zhì)量，還可能會導致失眠，精神狀態(tài)下降的情況。

參考文獻