羊肉串可能是最愛大眾喜愛的小吃之一,特別是在夏天,來上幾串羊肉串,再配上點涼啤酒,也算是一種享受,那咱們?nèi)绾卧诩揖湍茏龀雒牢兜南憷毖蛉獯?以下就是香辣羊肉串的做法介紹。
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材料:
羊肉半斤左右、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、鹽、油各適量。
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做法:
1、羊肉切拇指大的小塊,用孜然粉,辣椒粉,孜然粒,鹽和油腌半小時后,用沾了水的竹簽子穿起來。
2、烤箱210度預(yù)熱,把肉串放入烤12分鐘左右即可。
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以上就是香辣羊肉串的做法介紹,是不是很簡單方便,最主要的是自己做很干凈,不用擔(dān)心外面的食材問題,如果你感興趣,就趕緊學(xué)著做一做吧。