孕婦能喝全脂甜奶粉嗎

作者:阿詩(shī)瑪  時(shí)間:2014-06-26 23:03:17  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

孕婦在懷孕期間的保健是非常重要的,我們?cè)诤芏嗌罴?xì)節(jié)都需要對(duì)于孕婦的護(hù)理,那么孕婦的飲食就成為最為關(guān)鍵的問(wèn)題,我們常常建議孕婦多喝牛奶,但是牛奶的類(lèi)型多種多樣,而在三聚氰胺事件后,我們?cè)谶x擇牛奶的問(wèn)題上變得越來(lái)越迷茫和不知所措,到底我們要怎么辦呢?

孕婦能喝全脂甜奶粉嗎

下面我們要關(guān)注的問(wèn)題就是孕婦能喝全脂甜奶粉嗎?全脂甜奶粉就是指那些全脂的加糖的奶粉,它里面的其蔗糖含量不高,而蛋白質(zhì)含量比較高,全脂甜奶粉的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,是我們?nèi)粘T袐D養(yǎng)生的首選。

全脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分每百克含量為蛋白質(zhì)25.5%,脂肪26.5%,碳水化合物37.3%,每百克含鈣979毫克,磷685毫克,鐵1.9毫克,核黃素0.8毫克,尼克酸0.6毫克。脫脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分含量為蛋白質(zhì)36%,脂肪1%,碳水化合物52%,每百克含鈣1300毫克,磷1030毫克,鐵0.6毫克,維生素A(國(guó)際單位)40,硫胺素0.35毫克,核黃素1.96毫克,尼克酸1.1毫克,抗壞血酸微量。

全脂奶粉中的礦物質(zhì)少,但由于脂肪多,發(fā)熱量比脫脂奶粉高。

全脂奶粉含有牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),是適合天天飲用的營(yíng)養(yǎng)佳品,可防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),適合缺鈣的人、少兒、易怒、失眼者以及工作壓力大的人。全脂奶粉是由鮮牛奶消毒后經(jīng)濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉后,水分由原來(lái)的88%降低到2%~5%(瓶裝),蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、脂肪等營(yíng)養(yǎng)素的含量濃縮了。例如,每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.3克,而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克,而100克全脂奶粉含30.6克;鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、PP等含量均增高。

中國(guó)生產(chǎn)的全脂奶粉,大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低于20%,一般全脂奶粉的碳水化合 物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉后,維生素C遭到破壞,含量極微。奶粉中酪蛋白在加工過(guò)程中顆粒變細(xì),故較牛奶易于消化。

全脂奶粉調(diào)配成奶液時(shí),若按溶量比例,則為1∶4比例調(diào)配(1湯匙奶粉加水4湯匙);若按重量比例,則為1∶8比例調(diào)配(1克奶粉加水8毫升)。

奶粉按此比例沖調(diào)后,脂肪和蛋白質(zhì)的含量相似于鮮牛奶,而糖類(lèi)物質(zhì)則高于鮮牛奶,所以不必再加糖。沖調(diào)后維生素的含量也低于鮮牛奶。因此,有條件的地方最好給嬰兒食用鮮牛奶。

用奶粉沖調(diào)喂養(yǎng)嬰兒時(shí),可適當(dāng)加用米湯沖調(diào)奶粉。這樣做,可逐步增加?jì)雰和僖旱姆置诩懊傅漠a(chǎn)生,促進(jìn)腸道淀粉酶的分泌,消化作用隨之增強(qiáng)。

同時(shí),用米湯沖調(diào)奶粉,減少了腸內(nèi)發(fā)酵過(guò)程,不但增加了熱量,還可使奶粉中的酪蛋白脂肪變得更加容易吸收,促進(jìn)嬰兒健康發(fā)育。

隨著嬰兒月齡增加,米湯的濃度也應(yīng)逐步加大。嬰兒3個(gè)月后,可逐漸增加一些淀粉類(lèi)食品,如米糊、土豆泥、奶糕等,以增強(qiáng)奶粉的營(yíng)養(yǎng)性。

上文我們介紹了什么是全脂甜奶粉,全脂甜奶粉就是指那些全脂的加糖的奶粉,全脂甜奶粉能夠提供給我們?nèi)梭w需要的多種氨基酸和蛋白質(zhì),是非常適合我們各種群體飲用的,所以孕婦是可以喝全脂甜奶粉的。

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