醋泡雞蛋通常具有祛斑,延緩衰老,美容養(yǎng)顏等功效和作用,建議患者可以適當(dāng)食用。
1、祛斑:雞蛋清具有滋陰、滋養(yǎng)的作用,而醋具有酸堿性,能夠起到一定的腐蝕和剝削的作用,將雞蛋和醋一起浸泡食用后,能夠去除表面色素沉著。
2、延緩衰老:雞蛋中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,而將優(yōu)質(zhì)蛋白和膠原纖維溶解在醋液中,能夠提升人體內(nèi)細胞的特異性,有效避免肌膚老化。
3、美容養(yǎng)顏:雞蛋中含有大量的脂肪,水,維生素,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)能夠促進人體內(nèi)的新陳代謝,有利于毒素排出體外,起到美容養(yǎng)顏的功效。
除此之外,還可以起到降血壓、軟化血管等作用,但一般不建議脾胃虛弱或者胃酸分泌過多的患者食用,以免加重不適癥狀。