菠蘿和鳳梨區(qū)別

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-05-03 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

  在這個(gè)炎熱的夏天,在水果蔬菜市場(chǎng)中有兩種水果是非常受大家歡迎的,而且這兩種水果呢,又常常被人們當(dāng)成一種水果來(lái)對(duì)待。大家都認(rèn)為菠蘿就是鳳梨,鳳梨就是菠蘿。其實(shí)從外觀上來(lái)說(shuō),兩者看起來(lái)都差不多,但是他們真的是兩種水果哦。那菠蘿和鳳梨區(qū)別在于什么呢?

菠蘿和鳳梨區(qū)別

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  菠蘿和鳳梨區(qū)別其實(shí)有很多的,只是這些區(qū)別都比較細(xì)微,不容易被人們識(shí)別出來(lái)。我們可以從幾個(gè)方面去區(qū)分,比如外形長(zhǎng)相的細(xì)微差別,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,或者吃法上面。

  從長(zhǎng)相外形上講:鳳梨屬于鳳梨科植物鳳梨的果實(shí);鳳梨的葉子不帶齒,表皮軟而光滑。菠蘿的葉子帶齒,表皮硬而扎手。菠蘿則是屬于鳳梨科中的草本果樹(shù)植物,生產(chǎn)周期短,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)迅速,在年平均氣溫23攝氏度以上的地區(qū)可以終年生長(zhǎng)。

  從吃法上講:鳳梨味甘而微酸,可直接食用。菠蘿果肉需要用鹽水泡過(guò)才可以吃。

  從營(yíng)養(yǎng)上講:鳳梨含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如碳水化合物,氨基酸,尼克酸,蛋白質(zhì),糖類,脂肪,還有維他命A、維他命B、維他命C、維他命G,胡蘿卜素,膳食纖 維,硫胺素;還含有無(wú)機(jī)成分鎂、鉀、鈉、鐵鈣、磷等。菠蘿中含有葡萄糖、蛋白質(zhì),粗纖維,檸檬酸和有機(jī)酸等,也含有人體必需的維生素c,硫胺素,尼克酸, 胡蘿卜素等。還有易讓人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。

  對(duì)上面菠蘿和鳳梨區(qū)別的方法,您現(xiàn)在是否更了解菠蘿和鳳梨了呢?只有在選購(gòu)上稍微細(xì)心一點(diǎn),就可以完全區(qū)分出兩者來(lái)的。不管是菠蘿還是鳳梨,兩者都是熱帶水果,所以夏天的時(shí)候還是適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn),不可貪嘴多吃,容易上火哦。

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