孕婦能吃嗎
能吃。
常食香蕉不僅有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,還有潤肺止咳、防止便秘的作用。但孕婦不宜多吃,最好每天僅一根,以防患上妊娠糖尿病。
功效和作用
安神鎮(zhèn)定、治療便秘、降血壓、減肥
營養(yǎng)價值
1. 香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分,可充饑、補充營養(yǎng)及能量;
2. 香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等癥;
3. 香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜;
4. 香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高;
5. 香蕉果肉甲醇提取物對細(xì)菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
上火嗎
吃香蕉不會上火。香蕉味甘性寒,具有有些高的藥用價值。主要功用是清腸胃,治便秘,并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。
5副作用
香蕉屬寒涼性的水果,過量食用會對胃功能造成損害,尤其對體質(zhì)屬虛寒的人更不適合。雖然香蕉含鉀鹽比較豐富,但是如果患腎炎者過量食用,就會加重病情. 從營養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。
6能吃嗎
可以,香蕉可以降低胃酸對胃部的刺激。,保護胃黏膜。
7怎么吃
不推薦食用尚未熟透的香蕉,以免引起便秘。
香蕉每天1~2根,不宜過量。
禁忌人群
脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食香蕉,胃酸過的多者不可食用香蕉,急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。
9適宜人群
一般人群均可食用香蕉。尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔瘡、大便帶血者,上消化道潰瘍者,飲酒過量而宿醉未解者,高血壓、冠心病、動脈硬化者。
10保存方法
一周左右,香蕉在冰箱中存放容易變黑,應(yīng)該把香蕉放進塑料袋里,再放一個蘋果,然后盡量排出袋子里的空氣,扎緊袋口,再放在家里不靠近暖氣的地方,這樣香蕉可以保存一個星期左右。
11挑選技巧
優(yōu)質(zhì)香蕉果皮呈鮮黃或青黃色,梳柄完整,無缺只和脫落現(xiàn)象,一般每千克在25個以下;單只香蕉體彎曲,果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑,無病斑、無蟲疤、無霉菌、無創(chuàng)傷,果實易剝離,果肉稍硬。
12制作技巧
1.治痔瘡便血連皮燉食;
2.治便秘:熟透鮮果1-2個,剝?nèi)ネ馄こ?,每天睡前及起床后?次。
3.香蕉屬于熱帶水果,適宜儲存溫度是11-18度,一般情況下保存時間最長的是13度,不能放冰箱里保存。