素炒葫蘆瓜要怎么做？

我很愛(ài)吃葫蘆瓜，但是每次都會(huì)放一些肉，但是現(xiàn)在我想要減肥所以要少吃一點(diǎn)肉，但是吃葫蘆瓜的時(shí)候很麻煩。 素炒葫蘆瓜要怎么做？

葫蘆瓜是一個(gè)非常好的食物，擁有大量的對(duì)人體有益的成分，而且吃起來(lái)也是非常的香甜可口，制作的方法也是非常的簡(jiǎn)單的，還可以根據(jù)每個(gè)人的洗好來(lái)進(jìn)行搭配。首先應(yīng)該準(zhǔn)備好葫蘆瓜并且進(jìn)行處理切塊，還要有香菜和蔥。首先應(yīng)該把蒜頭放入鍋里面進(jìn)行炒制，然后再放入胡蘿卜，等到香味出來(lái)以后就可以放入葫蘆瓜了，然后還要加一些的水使瓜更容易熟，然后就可以收起來(lái)了。