在姥姥家吃了一次鴨血粉絲湯,非常的好吃,回到家還一直想念那個味道,但是我自己又不會做,所以想問問鴨血粉絲湯怎么做才好吃?
首先我們需要做的就是把鴨血給清洗干凈,然后再燒好一鍋水,燒好之后,我們就可以把調料給放進去了,比如說需要的味精,需要的鹽等等食材,放好之后,就把這些調料給煮好,弄好之后就把清洗干凈的鴨血放進鍋里,加入一些八角,三角之類的調料,煮三分鐘后就把鴨血給撈起來,然后加入一些油果子,之后等待油果子燒好,把火調小,慢燉幾分鐘之后放入煮好的鴨腸, 鴨肝,然后放上香菜和辣椒油,一碗鴨血粉絲湯就做好了。