如何做油炸貓耳朵呢?

關鍵詞:貓耳朵做法怎么做制作方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我是一個比較愛吃的人,平時也比較的喜歡自己動手做一些小吃,兒子今天說想吃油炸的貓耳朵,但是我不太會,想請高手教一教我,謝謝!

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    油炸貓耳朵是因為炸出來的小吃,就像是貓的耳朵一樣,帶有一圈一圈的螺紋,非常的好看。其實做法也不難:首先在面粉中加入鹽、糖、奶油,然后在慢慢的加清水,把面和成比較光滑的硬面團,然后把面團搓成兩條細條,在一個長條上刷上水,然后讓兩層面條疊加在一起,也可以在兩條之間刷上自己喜歡的材料,制成不同的口味,再把它們卷成圓柱狀,揉勻后放到冰箱中冷凍,然后取出切成薄片放進油鍋中炸成金黃色就可以了。

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