貓耳朵豆角如何才能夠,作出最美味的食物,同時(shí)更好地發(fā)揮它對(duì)我們身體的營(yíng)養(yǎng)以及保健功效,可能很多人都存在疑問,因此面對(duì)這樣一個(gè)現(xiàn)象,下面要為大家來推薦,貓耳朵豆角的制作方法按照著,這方法去制作,就可以充分發(fā)揮這些食材,帶來的營(yíng)養(yǎng)保健效果。
食材用料:
面粉 ? 洋蔥 ? 土豆 ? ?豆角] 牛肉 ?番茄醬[
醬油 鹽 糖 椒鹽 芝麻
菜譜做法:
1.洋蔥,土豆切塊,豆角摘洗干凈
2.面粉加少許鹽和水活成面團(tuán),餳10分鐘
3.面團(tuán)搟開,大概半公分的厚度
4.用刀橫切成條狀
5.再豎切成小方塊
6.用大拇指按住對(duì)角線捻成貓耳朵
7.捻好后的貓耳朵
8.放入開水鍋中煮一下
9.放入豆角和土豆斷生
10.撈出貓耳朵控除水分
11.撈出豆角和土豆,豆角切小塊
12.鍋中熱油,放入牛肉
13.放入洋蔥翻炒
14.放入土豆豆角翻炒
15.放入兩大匙番茄醬翻炒
16.放入貓耳朵翻炒
17.放入少許醬油
18.放入鹽,糖,椒鹽翻炒
19.出鍋盛盤,撒上芝麻
以上就是貓耳朵豆角的做法,你都掌握沒有呢,其實(shí)這些食物的制作,在你看來困難復(fù)雜,但是如果能夠按照它的步驟去進(jìn)行,那么自己在家,同樣也可以輕松的完成,所以說有時(shí)間的話.,還是多下廚比較好。